Ein Leitfaden zum Kauf der hochwertigsten Zutaten

Ich weiß, ich weiß, was bedeutet „natürlich“ überhaupt? Es wird überstrapaziert und ist in den meisten Fällen wirklich nur ein bedeutungsloser Marketingbegriff. Wenn ich den Begriff „natürliche Inhaltsstoffe“ verwende, beziehe ich mich auf Inhaltsstoffe, die größtenteils pflanzlicher Herkunft sind. Bienenwachs tierischen Ursprungs ist neben bestimmten Mineralien eine der wenigen Ausnahmen. Ich beziehe mich auch auf Inhaltsstoffe, die nur minimal verarbeitet wurden, ohne den Einsatz giftiger chemischer Verarbeitungshilfsmittel oder Lösungsmittel. Für mich umfasst „natürlich“ keine im Labor hergestellten Moleküle, selbst wenn diese Moleküle mit denen in der Natur identisch sind.

Eine gute Richtlinie zum Kauf der besten natürlichen Hautpflegezutaten sind dieselben Kriterien, die Sie auch beim Kauf der besten Lebensmittel anwenden. Frisch und regional, direkt vom Bauern, sind die Lebensmittel mit dem besten Geschmack und den besten Nährstoffen. Dasselbe gilt für natürliche Hautpflegezutaten: Die besten sind frisch, regional und direkt vom Erzeuger.

Werfen Sie einen Blick auf die Websites oder Kataloge einiger Zutatenlieferanten und Sie werden feststellen, dass diese Zutaten aus der ganzen Welt anbieten ... Kamille aus Ägypten, Haselnussöl aus Deutschland, Aprikosenkernöl aus Südafrika, Avocadoöl aus Kenia. Von den Trägerölen, die auf der Website eines etablierten Zutatenlieferanten zum Verkauf angeboten werden, stellte ich fest, dass nur 4 von 35 ihrer Trägeröle in den Vereinigten Staaten hergestellt wurden. Zugegeben, einige Zutaten wie Baobab-Samenöl oder Sheabutter werden nicht in den Vereinigten Staaten hergestellt. Aber komm schon, Aprikosenkernöl aus Kenia und Haselnussöl aus Deutschland. Wir produzieren von beidem reichlich in den USA. Tatsächlich könnte die Mehrheit der Trägeröle, die Zutatenlieferanten verkaufen, lokal bezogen werden, wird es aber nicht. Warum ist das so?

Es ist eine Frage des Preises, nicht der Qualität.

Dies ist keine Tirade gegen Globalisierung oder Freihandel. Ich mag Arganöl und Sheabutter. Aber wenn es darum geht, das beste Trägeröl zu kaufen, sollten Sie zunächst so nah wie möglich an Ihrem Wohnort suchen. Wenn es lokal erhältlich ist, ist die Qualität mit hoher Wahrscheinlichkeit besser. Hier ist der Grund.

Frische: Frische ist ein wichtiger Aspekt für die Qualität der meisten Öle, die eine Haltbarkeit von 12 bis 24 Monaten haben. Nehmen wir zum Beispiel das Avocadoöl, das aus Kenia importiert wird und das ich auf der Website des Zutatenlieferanten gefunden habe. Kenianisches Avocadoöl wird per Schiff in die USA verschifft, was viel Logistik, Papierkram und Zeit erfordert. Bis dieses Avocadoöl in einem Hafen in den USA ankommt und neu abgefüllt und für den Verkauf bereit gemacht wird, sind seit der Herstellung des Öls sechs bis acht Monate vergangen. Im Vergleich zu Avocadoöl, das Sie direkt von einem Bauern in Kalifornien kaufen könnten, ist es nicht mehr so ​​frisch.

Rückverfolgbarkeit: Was weiß man wirklich über den Anbau, die Ernte und die Produktion von Avocadoöl, das aus Kenia importiert wird, oder Aprikosenkernöl, das aus Südafrika importiert wird, außer, dass es billig ist? Andererseits können Sie die Website des kalifornischen Avocadobauern besuchen und ihn anrufen, wenn Sie Fragen zu dem von ihm produzierten Öl haben.

Giftige Chemikalien : China ist dafür berüchtigt, landwirtschaftliche Produkte in die USA zu exportieren, die ungesunde Mengen an Schwermetallen enthalten oder verfälscht sind . Klar, sie sind billig. Aber es ist ein Glücksspiel, wenn man nicht genau weiß, wie und wo die Zutaten angebaut und verarbeitet wurden. Die Standards für den Einsatz von Pestiziden können in vielen Ländern lax sein. Viele Pestizide, die in den USA vor langer Zeit als gesundheitsschädlich verboten wurden, sind immer noch erhältlich und werden häufig verwendet.

Es mag zwar günstiger sein, einige Hautpflegezutaten importiert zu kaufen, aber das macht wirklich keinen Sinn, wenn vor Ort oder im ganzen Land ein frischeres und qualitativ hochwertigeres Produkt erhältlich ist.