Qualität und Nachhaltigkeit

Update aus dem Jahr 2025: Wir konnten inzwischen über eine Million Pfund Beerenkernabfälle vor der Mülldeponie bewahren. Jeder Tropfen wird von uns persönlich gepresst und abgefüllt, nicht von Drittanbietern.

Bei Berry Beautiful sind wir davon überzeugt, dass es darauf ankommt, wie etwas hergestellt wird. Deshalb übernehmen wir jeden Schritt selbst: von der direkten Zusammenarbeit mit lokalen Beerenbauern und Verarbeitern über das Trocknen der Kerne in Whatcom County bis hin zur Kaltpressung, Filterung und Abfüllung jedes Öls in unserer lebensmittelzertifizierten Anlage auf Vashon Island.

Unsere Öle sind zu 100 % rein, nativ und unraffiniert. Sie werden weder gemischt noch desodoriert oder durch Enzyme oder Verarbeitungshilfsstoffe verändert. Wir kaufen nicht bei Zwischenhändlern oder White-Label-Anbietern ein. Wir sind der Hersteller. So stellen wir die Rückverfolgbarkeit und eine unübertroffene Frische in jeder Charge sicher.

Nachhaltigkeit im Mittelpunkt

Unsere Arbeit basiert auf einer abfallfreien Landwirtschaft. Indem wir das verwerten, was ansonsten entsorgt würde – Himbeer- und Cranberrykerne, die bei der Saft-, Marmeladen- und Püreeherstellung anfallen –, reduzieren wir landwirtschaftliche Abfälle und verwandeln sie in hochwertiges Öl und Pulver.

Dieses Engagement hat uns dabei geholfen, bis 2025 die Marke von einer Million Pfund vor der Deponie bewahrten Kernabfalls zu überschreiten. Jedes Pfund steht für Kerne, die auf der Deponie gelandet wären und nun zu nahrhaften, nachhaltigen Inhaltsstoffen und Produkten verarbeitet wurden.

Umweltbewusster Betrieb

Wir halten die Produktion nah an unserem Standort, was unseren CO2-Fußabdruck erheblich reduziert. Indem wir die Kerne in der Nähe der Beerenfelder trocknen und lagern und dann auf Vashon Island pressen und verpacken, eliminieren wir die Emissionen, die durch internationalen Transport oder die Abfüllung an mehreren Standorten entstehen.

Außerdem:

bauen wir viele unserer eigenen Kräuter für Ölinfusionen und Rezepturen an
verwenden wir wo immer möglich recycelbare oder nachfüllbare Glasverpackungen
verarbeiten wir den Presskuchen aus der Ölpressung zu ballaststoffreichen Pulvern für Smoothies und Nahrungsergänzungsmittel weiter

Für Unternehmen, die Upcycling-Beerenkernzutaten beziehen möchten, bieten wir Beerenkernöle, -pulver, -fasern, Presskuchen, Crumble und trockene Kerne in großen Mengen an, sofern verfügbar. Entdecken Sie unsere Großhandelsoptionen.

Unser Ziel ist es, Produkte herzustellen, die so sauber und ehrlich wie möglich sind – sowohl in ihren Inhaltsstoffen als auch in ihrer Wirkung. Das ist der Standard, den wir vom ersten Tag an verfolgen, und wir sind stolz darauf, die Messlatte mit jeder Ernte höher zu legen.

Qualität und Nachhaltigkeit bilden den Kern unseres Handelns. Wir setzen uns dafür ein, Produkte anzubieten, die nicht nur unseren Kunden, sondern auch dem Planeten zugutekommen.

Nachhaltige Praktiken

Nachhaltigkeit ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Mission und unserer Familienwerte. Wir führen ein Upcycling der Kerne lokaler Landwirte durch, wodurch Transportemissionen reduziert und die regionale Landwirtschaft Washingtons unterstützt werden. Unsere EnviroStars-Zertifizierung (Envirostars) unterstreicht unser Engagement für umweltfreundliche Praktiken, einschließlich unserer Niedrigtemperatur-Trocknungsmethode, die weniger Energie verbraucht und die Nährstoffe der Kerne bewahrt. Unsere Wahl der Verpackung spiegelt ebenfalls unseren umweltbewussten Ansatz wider, da wir recycelbare und umweltfreundliche Materialien verwenden, um unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren.

Unübertroffene Qualität

Wir garantieren die beispiellose Qualität und Reinheit unserer Öle, weil wir nicht nur die Produktion überwachen, sondern jeden Schritt persönlich begleiten. Indem wir jeden Aspekt der Produktion – von der Kerntrocknung bis zur Verpackung – kontrollieren, stellen wir ein Minimum an Handhabung sicher, bewahren die Integrität des Öls und maximieren die Qualität. Dieser praktische Ansatz garantiert, dass nur Beerenkernöle und -pulver höchster Qualität unsere Anlage verlassen.

Unsere Familie ist bei jedem Prozess direkt involviert: Erin trocknet die Kerne sorgfältig in Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Obstverarbeitern, Bob betreibt unsere ganzjährige Kaltpressanlage auf Vashon Island und filtert die Öle, und Ivonne leitet die Produktentwicklung, den Kräuteranbau und das Verpacken der Bestellungen. Mit über einem Jahrzehnt Erfahrung haben wir unsere Methoden verfeinert, um eine beispiellose Qualität und Frische zu bewahren.

USDA- und WSDA-Bio-zertifiziert

USDA Organic Zertifizierung
Wir sind stolz auf unsere USDA Organic Zertifizierung, ein national und international anerkannter Nachweis. Diese Zertifizierung spiegelt unser tiefes Engagement für Bio-Praktiken wider und stellt sicher, dass jeder Schritt in unserem Prozess – von der Kerntrocknung bis zur Ölpressung – den strengen Standards des USDA Organic Program entspricht.

Bio-Zertifizierung des Landwirtschaftsministeriums des Staates Washington (WSDA)
Zusätzlich zur USDA-Bio-Zertifizierung besitzen wir die Zertifizierung des Washington State Department of Agriculture. Diese Zertifizierung, die den Standards des National Organic Program entspricht, bietet eine weitere Zusicherung unseres Engagements für nachhaltige und transparente Praktiken auf jeder Ebene.

Unser konsequenter Bio-Ansatz

Bei Berry Beautiful halten wir für alle unsere Produkte – sowohl bio-zertifizierte als auch konventionelle – dieselben hohen Standards ein. Jede Charge Beerenkernöl und -pulver wird mit der gleichen Sorgfalt hergestellt, wobei die Praktiken des USDA Organic Program und des WSDA Organic Program befolgt werden. Unser Prozess ist frei von Zusatzstoffen, ohne Enzyme oder synthetische Verarbeitungshilfsmittel. Der einzige Unterschied liegt in den Herkunftsbetrieben: Unsere zertifizierten Bio-Produkte stammen von USDA-Bio-Betrieben, während unsere konventionellen Angebote von vertrauenswürdigen regionalen Betrieben stammen, die möglicherweise keine Bio-Zertifizierung haben.

Ethische Beschaffung

Unsere engen Beziehungen zu Beerenfarmen und Verarbeitungsbetrieben im Bundesstaat Washington stellen sicher, dass wir Kerne erhalten, die unseren hohen Anforderungen entsprechen. Wenn Sie sich für Berry Beautiful entscheiden, unterstützen Sie eine ethische Beschaffung und amerikanische Landwirte. Dies reduziert nicht nur unseren CO2-Fußabdruck, sondern ermöglicht es uns auch, alle unsere Kerne bis zu ihrem Ursprungsbetrieb zurückzuverfolgen.

Obwohl wir einige Inhaltsstoffe für unsere Seren und Cremes nicht selbst herstellen, stellen wir sicher, dass jeder von uns bezogene Inhaltsstoff tierversuchsfrei ist und, wann immer möglich, von heimischen Anbauern und Erzeugern stammt. Wir legen Wert darauf, direkt von diesen Erzeugern zu beziehen, um Transparenz zu wahren und unser Engagement für ethische Praktiken zu unterstützen.

Möchten Sie mehr über uns und unsere Produktherstellung erfahren? Werfen Sie einen Blick auf Unser einzigartiger Prozess

Besondere Zertifizierungen:

EnviroStars – Zertifiziert für nachhaltige, umweltfreundliche Praktiken in allen Betriebsbereichen USDA Organic – Eine national und international anerkannte Zertifizierung für Bio-Reinheit Bio-Zertifizierung des Landwirtschaftsministeriums des Staates Washington – Anerkannt auf staatlicher, nationaler und internationaler Ebene, stellt die Einhaltung der NOP-USDA-Standards sicher Seattle Good Business Network – Ein lokales Netzwerk zur Förderung nachhaltiger und kreislauforientierter Wirtschaftspraktiken im Nordwesten