






Zertifiziertes Bio-Himbeersamenpulver
Berry Beautiful mahlt sein zertifiziertes Bio-Himbeersamenpulver aus dem Samenkuchen, der bei der Kaltpressung von biologisch angebauten Himbeersamen entsteht. Dieses feine, nährstoffreiche Pulver ist eine hervorragende Ergänzung für Smoothies, warmes Müsli, Backwaren oder einfach zum Bestreuen Ihrer Lieblingsspeisen.
Wir empfehlen Erwachsenen täglich zwei Teelöffel (7 Gramm). Diese Menge soll Ellagsäure und Ellagitannine enthalten, die etwa vier Tassen frischen Himbeeren entsprechen.
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Forschung und wissenschaftliche Erkenntnisse zu Ellagsäure und Ellagitanninen
Ressourcen und wissenschaftliche Studien über Ellagsäure und Ellagitannine, natürlich vorkommende Verbindungen in Himbeersamen. Diese Referenzen umfassen von Experten begutachtete Zeitschriften, institutionelle Übersichten und detaillierte Analysen ihrer biochemischen Eigenschaften, antioxidativen Aktivität und potenziellen gesundheitlichen Vorteile.
- Memorial Sloan Kettering Cancer Center: Überblick über Ellagsäure
- Memorial Sloan Kettering Cancer Center: Aufklärung für Patienten mit Ellagsäure (PDF)
- PMC-Studie: Mögliche gesundheitliche Vorteile von Ellagsäure
- American Chemical Society: Überblick über Ellagsäure
- PMC-Studie: Ellagsäure und gesundheitliche Auswirkungen
- PMC-Studie: Erkenntnisse zu Ellagitanninen und Ellagsäure


