De la semilla al aceite: nuestro proceso único

En Berry Beautiful, nos enorgullecemos de nuestro meticuloso proceso de reciclar las semillas de bayas para convertirlas en aceites puros, prensados en frío y de la más alta calidad. Nuestro compromiso con la sostenibilidad y la calidad garantiza que cada paso se realice con cuidado, lo que da como resultado productos que son tan buenos para la tierra como para usted.

Garantizamos la calidad de nuestros aceites porque nosotros mismos secamos y prensamos en frío las semillas de las bayas de la más alta calidad, asegurando que cada producto cumpla con nuestros exigentes estándares.

Abastecimiento de semillas

Cada año, los agricultores de NW Berry Co-op cosechan sus bayas durante unas pocas semanas en el verano. Cultivado en condiciones óptimas, bajo la sombra de la cordillera Cascade, con noches frescas y días cálidos que permiten que la fruta madure lentamente para obtener el máximo sabor y valor nutricional. Secamos semillas de frambuesa junto con la cooperativa durante la temporada de cosecha, donde las bayas, frescas de los campos, se empacan para enviarlas a las tiendas de comestibles y se convierten en un puré que se usa en mermeladas y jugos.

El secado

Una vez cosechadas, secamos las semillas de frambuesa y arándano a bajas temperaturas (por debajo de 120°F) para preservar sus nutrientes vitales. Este suave proceso de secado garantiza que las semillas conserven toda su vitalidad, preparando el escenario para los aceites de alta calidad que producimos.

Proceso de secado de semillas de frambuesa roja. Los rastrillos ayudan a voltear las semillas para un secado uniforme. Los campos de frambuesas al fondo muestran el origen de las semillas.

Prensado en frío

Prensamos nuestras semillas en frío en pequeños lotes durante todo el año. Este método implica extraer aceite mecánicamente sin el uso de altas temperaturas, solventes, productos químicos o enzimas, preservando la integridad nutricional de las semillas. El resultado es un aceite virgen, vibrante, rico en antioxidantes y ácidos grasos esenciales.

Prensa de aceite de semilla de frambuesa roja prensada en frío (primer plano), extrayendo aceite de color ámbar dorado y torta de semillas. Producción interna de aceite y harina de semillas.

Producción interna

Todos nuestros aceites y polvos se producen y envasan en nuestras instalaciones de calidad alimentaria en Vashon Island, WA. Esto nos permite mantener un estricto control de calidad y garantizar que cada producto cumpla con nuestros altos estándares. Usamos estos aceites para crear infusiones con ingredientes herbales, que son la base de nuestros sueros y productos formulados para el cuidado de la piel. Cultivar nuestras propias hierbas y utilizar los aceites que producimos nos permite mantener la consistencia y la calidad en todos nuestros productos. Además, empaquetamos todos nuestros productos nosotros mismos, asegurándonos de que se llenen, embotellan y envíen directamente desde nuestras instalaciones. Esto no solo mantiene la calidad sino que también reduce nuestra huella de carbono al eliminar la necesidad de transportar aceites a otros lugares para su envasado.

Berry Hermosa formuladora Ivonne Kommer en la sala de secado de hierbas. La lavanda cuelga para secarse, las flores de caléndula y las ortigas en las rejillas. Ingredientes naturales para productos para el cuidado de la piel.

Prácticas de sostenibilidad

Creemos en prácticas sostenibles, desde la obtención de ingredientes locales hasta el uso de envases ecológicos. Nuestro proceso no sólo produce productos de alta calidad sino que también minimiza nuestro impacto ambiental. Al cultivar nuestras propias hierbas y producir, empaquetar y cumplir todos los pedidos internamente, reducimos significativamente nuestra huella de carbono. Este enfoque integrado garantiza que nuestros productos viajen menos, conservando recursos y reduciendo emisiones.