Qualité et durabilité | Berry Beautiful

Mise à jour 2025 : Nous avons désormais détourné plus de 450 000 kilogrammes (un million de livres) de déchets de graines de baies des sites d'enfouissement. Chaque goutte est pressée et mise en bouteille par nos soins, et non par un tiers.

Chez Berry Beautiful, nous pensons que la manière dont un produit est fabriqué a de l'importance. C'est pourquoi nous gérons chaque étape nous-mêmes, de la collaboration directe avec les producteurs et transformateurs de baies locaux, au séchage des graines dans le comté de Whatcom, jusqu'au pressage à froid, à la filtration et à la mise en bouteille de chaque huile dans nos installations aux normes alimentaires sur l'île de Vashon.

Nos huiles sont 100 % pures, vierges et non raffinées. Elles ne sont jamais mélangées, désodorisées ou altérées par des enzymes ou des auxiliaires technologiques. Nous n'achetons pas auprès de courtiers ou de marques blanches. Nous sommes les producteurs. C'est ainsi que nous garantissons la traçabilité et une fraîcheur inégalée pour chaque lot.

La durabilité au cœur de nos activités

Notre travail est ancré dans une agriculture zéro déchet. En réutilisant ce qui serait autrement jeté — les graines de framboises et de canneberges issues de la transformation des jus, confitures et purées — nous réduisons le gaspillage agricole et le transformons en huile et en poudre de haute valeur.

Cet engagement nous a permis de dépasser le cap du million de livres de graines détournées des déchets en 2025. Chaque livre représente une graine qui aurait fini à la décharge, désormais transformée en ingrédients et produits nourrissants et durables.

Opérations écoresponsables

Nous maintenons la production à proximité de chez nous, ce qui réduit considérablement notre empreinte carbone. En séchant et en stockant les graines près des champs de baies, puis en les pressant et en les conditionnant sur l'île de Vashon, nous éliminons les émissions liées au transport international ou aux opérations de mise en bouteille multisites.

Nous nous engageons également à :

Cultiver nombre de nos propres herbes pour nos infusions d'huiles et nos produits formulés
Utiliser des emballages en verre recyclables ou rechargeables autant que possible
Transformer les tourteaux de graines issus du pressage en poudres riches en fibres pour les smoothies et les compléments alimentaires

Pour les entreprises s'approvisionnant en ingrédients à base de graines de baies upcyclées, nous proposons des huiles, poudres, fibres, tourteaux, miettes et graines sèches en gros lorsque disponibles. Découvrez nos options d'ingrédients en gros.

Notre objectif est de créer des produits aussi propres et honnêtes que possible, tant au niveau des ingrédients que de leur impact. C'est la norme que nous suivons depuis le premier jour, et nous sommes fiers de continuer à placer la barre plus haut à chaque récolte.

La qualité et la durabilité sont au cœur de tout ce que nous faisons. Nous nous engageons à fournir des produits qui sont non seulement bénéfiques pour nos clients, mais aussi pour la planète.

Pratiques durables

La durabilité fait partie intégrante de notre mission et de nos valeurs familiales. Nous revalorisons les graines issues de producteurs locaux, réduisant ainsi les émissions liées au transport tout en soutenant l'agriculture régionale de Washington. Notre certification EnviroStars (Envirostars) souligne notre engagement envers des pratiques respectueuses de l'environnement, notamment notre méthode de séchage à basse température, qui consomme moins d'énergie et préserve les nutriments des graines. Nos choix d'emballage reflètent également notre approche écoresponsable, car nous utilisons des matériaux recyclables et respectueux de l'environnement pour minimiser notre empreinte écologique.

Une qualité inégalée

Nous garantissons une qualité et une pureté inégalées pour nos huiles car nous ne nous contentons pas de superviser la production ; nous gérons personnellement chaque étape. En contrôlant tous les aspects de la production — du séchage des graines au conditionnement — nous assurons une manipulation minimale, préservant ainsi l'intégrité de l'huile et maximisant sa qualité. Cette approche pratique garantit que seules les huiles et poudres de graines de baies de la plus haute qualité sortent de notre établissement.

Notre famille est impliquée dans chaque processus : Erin sèche soigneusement les graines en collaboration avec les agriculteurs et transformateurs de fruits locaux, Bob exploite notre installation de pressage à froid toute l'année sur l'île de Vashon et filtre les huiles, tandis qu'Ivonne dirige la formulation, la culture des herbes et l'emballage des commandes. Avec plus d'une décennie d'expertise, nous avons perfectionné nos méthodes pour maintenir une qualité et une fraîcheur inégalées.

Certifications biologiques USDA et WSDA

Certification biologique USDA
Nous détenons fièrement la certification biologique USDA, une accréditation reconnue aux niveaux national et international. Cette certification reflète notre engagement profond envers les pratiques biologiques, garantissant que chaque étape de notre processus — du séchage des graines au pressage de l'huile — respecte les normes strictes du programme biologique de l'USDA.

Certification biologique du Département de l'Agriculture de l'État de Washington (WSDA)
En plus de la certification biologique USDA, nous sommes certifiés par le Département de l'Agriculture de l'État de Washington. Cette certification, qui répond aux normes du Programme Biologique National (NOP), apporte une garantie supplémentaire de notre engagement envers des pratiques durables et transparentes à tous les niveaux.

Notre approche biologique constante

Chez Berry Beautiful, nous maintenons les mêmes normes élevées pour tous nos produits, qu'ils soient certifiés biologiques ou conventionnels. Chaque lot d'huile de graines et de poudre est élaboré avec le même soin méticuleux, conformément aux pratiques des programmes biologiques de l'USDA et du WSDA. Notre processus est sans additifs, sans enzymes ni auxiliaires de fabrication synthétiques. La seule différence réside dans les fermes sources : nos produits certifiés biologiques proviennent de fermes biologiques USDA, tandis que nos produits conventionnels proviennent de fermes régionales de confiance qui ne possèdent pas nécessairement de certification biologique.

Approvisionnement éthique

Nos relations étroites avec les fermes de baies et les centres de transformation de l'État de Washington garantissent que nous recevons des graines conformes à nos normes exigeantes. En choisissant Berry Beautiful, vous soutenez un approvisionnement éthique et les agriculteurs américains. Cela réduit non seulement notre empreinte carbone, mais nous permet également de retracer toutes nos graines jusqu'à leurs fermes d'origine.

Bien que nous ne produisions pas nous-mêmes quelques ingrédients pour nos sérums et crèmes, nous veillons à ce que chaque ingrédient que nous achetons ne soit pas testé sur les animaux et, autant que possible, provienne de cultivateurs et de producteurs nationaux. Nous privilégions l'approvisionnement direct auprès de ces producteurs afin de maintenir la transparence et de respecter notre engagement envers des pratiques éthiques.

Vous voulez en savoir plus sur nous et sur la façon dont nous fabriquons nos produits ? Consultez Notre processus unique

Certifications notables :

EnviroStars – Certifié pour des pratiques durables et écologiques dans toutes nos opérations Biologique USDA – Une certification reconnue aux niveaux national et international pour la pureté biologique Certifié biologique par le Département de l'Agriculture de l'État de Washington – Reconnu aux niveaux national et international, assurant la conformité aux normes NOP de l'USDA Seattle Good Business Network – Un réseau local promouvant des pratiques durables et une économie circulaire dans le Nord-Ouest